Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
NieuwighedenBettane + Desseauve 91/100
Vin de France
Esprit de Cote des Roses Brut Rosé Vin de France – Niet-gejaargangd – 75cl roséwijn
Elegantie – Frisheid – Authenticiteit
Deze cuvée combineert frisheid en elegantie en biedt authentieke en evenwichtige wijnen
Vin de France
Chardonnay
Fles 75cl
Schaaldieren
Vis
Aperitief
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Deze bruisende Cote des Roses rosé is uniek en viert de Art de Vivre Méditerranéen. Hij onderscheidt zich door een originele assemblage van Pinot Noir, Grenache Noir, Chardonnay en drukt alle frisheid uit van het terroir van de Pyrenese uitlopers in combinatie met de zonnige vrijgevigheid van de Cevenense uitlopers, voor een bijzondere aromatische signatuur.
De bodem, zeer gevarieerd, bestaat voornamelijk uit hard kalksteen van de garigues, leisteenachtige gronden maar ook grind. Het klimaat, warm en winderig, semi-aride met een milde wintervariant, bevordert de rijping van de druiven en hun goede sanitaire toestand, terwijl het frisheid behoudt dankzij de hoogte en het effect van de zee, die de hoge zomertemperaturen tempert.
De fles is uniek, gebeeldhouwd en heeft een bodem in de vorm van een roos. Het is een chique bruisende wijn die het huidige moment vastlegt en een gewoon moment van delen omtovert in een uitzonderlijk ritueel, rijk aan emoties.
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Serveer tussen 8 en 10 °C als aperitief, bij zeevruchten, schaaldieren, vistapijt of een lichte mediterrane keuken.
Vinificatie en rijping
De druiven worden voorzichtig geperst om de aromatische zuiverheid te bewaren. Alleen het hart van de pers werd geselecteerd, wat finesse en precisie garandeert. De eerste en laatste sappen werden verwijderd. De basiswijnen, met grote zorgvuldigheid gevinifieerd, worden vervolgens geassembleerd met rosé reservewijnen die meerdere maanden op vaten zijn gerijpt. De moussering wordt gevolgd door een rijping op droesem, wat complexiteit en textuur toevoegt.
Proefnotitie
Deze Cote des Roses Brut rosé heeft een bleke, heldere en kristallijne roze kleur. De neus is elegant en onthult fijne tonen van verse kleine rode vruchten en witte bloemen. De mond is levendig en smaakvol en biedt een delicate en romige mousse; een ideaal evenwicht tussen frisheid en rondheid dat een zijdezachte, licht geroosterde afdronk onthult.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Esprit de Cote des Roses Brut Rosé Vin de France – Niet-gejaargangd – 75cl roséwijn
Verkoopprijs9.98 €
Opties kiezen
NieuwighedenBettane + Desseauve 91/100
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Erkenning van de VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Elke productfiche bevat een suggestie voor een wijn-spijscombinatie die bij de cuvée past. Onze online proefassistent kan u ook adviseren op basis van uw menu.
Het bewaarpotentieel hangt af van de cuvée en de jaargang — dit staat vermeld in de technische fiche van deze wijn. Over het algemeen kunnen onze bewaarwijnen en grands vins meer dan 10 jaar bewaard worden, of zelfs meer dan 100 jaar voor onze natuurlijk zoete wijnen, terwijl onze lichtere cuvées, bedoeld om jong gedronken te worden, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop het best tot hun recht komen.
Het alcoholpercentage (% vol.) verschilt per cuvée en oogstjaar; het staat op de technische fiche van het product, onder de beschrijving.
Het merendeel van onze rode, witte en roséwijnen is droog. Onze natuurlijk zoete wijnen (Rivesaltes, Maury...) en bepaalde crémants zijn zoet of halfdroog. De stijl (droog/zoet) van deze cuvée wordt vermeld in de beschrijving.
De druivensamenstelling, appellatie en het terroir van herkomst staan vermeld in de technische fiche van dit product.
Zoals bijna alle wijnen bevatten onze cuvées sulfieten (van nature aanwezig tijdens de fermentatie, soms in kleine hoeveelheden toegevoegd als conserveermiddel). De details (« zonder toegevoegde sulfieten », gehalte enz.) staan vermeld op de technische fiche van dit product en op het achteretiket.
Veel cuvées van Gérard Bertrand zijn vegan gecertificeerd (100 % plantaardige klaringsmiddelen, geen producten van dierlijke oorsprong). De veganstatus van deze wijn staat vermeld bij de certificeringen op de productfiche.
Een groot deel van onze productie is gecertificeerd als biologische landbouw en/of biodynamie (Demeter). De certificeringen die op deze cuvée van toepassing zijn, staan op de productfiche onder « Certificeringen ».
Als algemene regel geldt: 8-10°C voor roséwijnen en lichte witte wijnen, 10-12°C voor complexere witte wijnen, 16-18°C voor rode wijnen. De best passende serveertemperatuur voor deze cuvée staat ook aangegeven op de technische fiche.
Dat hangt af van de wijn en zijn leeftijd, die indien relevant op de technische fiche worden vermeld. Over het algemeen worden onze krachtige bewaarwijnen beter als ze 30 min tot 1 uur vóór het proeven worden gekarafeerd; lichtere, witte en roséwijnen kunnen rechtstreeks worden geserveerd.
Ja, verschillende cuvées worden aangeboden in een geschenkdoos, afzonderlijk of als assortiment. Raadpleeg de rubriek « Geschenkdozen » van de winkel of de productfiche om de beschikbare opties te bekijken.
Afhankelijk van de cuvées: 37,5 cl (halve fles), 75 cl (standaardformaat), 150 cl (Magnum), en soms grotere formaten. De beschikbare formaten voor dit product staan vermeld op de fiche.
Wij produceren geen alcoholvrije wijn. Ons assortiment biedt daarentegen wel wijnen met een lager alcoholpercentage: So'Vive (biologische witte wijn, van nature laag in alcohol), Le Chouchou (lichte rode wijn) en Cote des Roses Rode Léger. Het exacte alcoholpercentage van elke cuvée staat vermeld op de bijbehorende productpagina.
De verzendkosten worden automatisch berekend op het moment dat u artikelen toevoegt aan het winkelmandje; de verzending is gratis vanaf € 150 aan aankopen op het Franse vasteland. Reken op 2 tot 5 werkdagen voor bezorging in Frankrijk en tot 15 werkdagen voor internationale leveringen. Alle details (vervoerders, zones, retourzendingen) vindt u op onze pagina Verzendbeleid.
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.