Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
Bio
IGP Pays d'Oc
6ème sens IGP Pays d'Oc 2024 – partij van 6 flessen 75cl met dop rode wijn
Fruitig – Expressief – Sensueel
Stralende biologische wijnen die de zintuigen prikkelen met frisheid, fruit en evenwicht
IGP Pays d'Oc
Syrah
Fles 75cl
Gegrild vlees
Gegrild gevogelte
Kazen
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Het Languedoc-Roussillon, een land van contrasten, brengt fruitige wijnen voort die representatief zijn voor een uitzonderlijk gevarieerd terroir. De uitlopers van de Corbières en de Minervois, waar de garrigue zich verstrengelt met de grote blauwe Middellandse Zee, vormen samen met een optimale bezonning de ideale bakermat voor de wijnbouw. Hier wordt de 6ème Sens geboren, een belofte van de oorspronkelijke expressie van voor Zuid-Frankrijk typische druivenrassen. Als vrucht van de alchemie van klimaat en bodem is de 6ème Sens de ideale consensus van zicht, tast, gehoor, reuk en smaak, en leidt u naar de ontdekking van uw zesde zintuig.
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Serveren op 16°C bij gegrild vlees, geroosterd gevogelte
of kaas.
Vinificatie en rijping
De druiven worden afzonderlijk geoogst bij optimale rijpheid op basis van besdegustaties vóór de oogst. De druivenrassen worden afzonderlijk gevinifieerd; een deel van de Syrah ondergaat koolzuurmaceratie om de integriteit van de aroma's te bewaren, terwijl de rest van de Syrah, de Merlot en de Grenache traditioneel worden gemacereerd (ontsteelde oogst). De vinificaties verlopen onder temperatuurcontrole (maximum 25°C). Een deel van de wijn rijpt op hout en het andere deel in tank om de fruitige aroma's te bewaren.
Proefnotitie
De kleur is een heldere en zeer
lumineuze robijnrode kleur.
In de neus domineren de geuren van verse rode vruchten.
De 6
ème Sens Rouge ontwikkelt in de mond een
aromatisch palet samengesteld uit zwarte bes, verse
rode vruchten en vanille. De tannines zijn
fijn en zijdezacht en dragen bij aan de mooie balans
van deze wijn.
Bewaring
Bewaar uit de buurt van zonlicht en op een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
6ème sens IGP Pays d'Oc 2024 – partij van 6 flessen 75cl met dop rode wijn
Verkoopprijs47.80 €
Opties kiezen
Bio
6ème sens IGP Pays d'Oc 2024 – partij van 6 flessen 75cl met dop rode wijn
Verkoopprijs47.80 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Onze onmisbare cuvées
Goede wijnen voor alle occasions
Erkenning van de VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling
Master Winemaker of the Year 2023
Winner
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Elke productfiche bevat een suggestie voor een wijn-spijscombinatie die bij de cuvée past. Onze online proefassistent kan u ook adviseren op basis van uw menu.
Het bewaarpotentieel hangt af van de cuvée en de jaargang — dit staat vermeld in de technische fiche van deze wijn. Over het algemeen kunnen onze bewaarwijnen en grands vins meer dan 10 jaar bewaard worden, of zelfs meer dan 100 jaar voor onze natuurlijk zoete wijnen, terwijl onze lichtere cuvées, bedoeld om jong gedronken te worden, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop het best tot hun recht komen.
Het alcoholpercentage (% vol.) verschilt per cuvée en oogstjaar; het staat op de technische fiche van het product, onder de beschrijving.
Het merendeel van onze rode, witte en roséwijnen is droog. Onze natuurlijk zoete wijnen (Rivesaltes, Maury...) en bepaalde crémants zijn zoet of halfdroog. De stijl (droog/zoet) van deze cuvée wordt vermeld in de beschrijving.
De druivensamenstelling, appellatie en het terroir van herkomst staan vermeld in de technische fiche van dit product.
Zoals bijna alle wijnen bevatten onze cuvées sulfieten (van nature aanwezig tijdens de fermentatie, soms in kleine hoeveelheden toegevoegd als conserveermiddel). De details (« zonder toegevoegde sulfieten », gehalte enz.) staan vermeld op de technische fiche van dit product en op het achteretiket.
Veel cuvées van Gérard Bertrand zijn vegan gecertificeerd (100 % plantaardige klaringsmiddelen, geen producten van dierlijke oorsprong). De veganstatus van deze wijn staat vermeld bij de certificeringen op de productfiche.
Een groot deel van onze productie is gecertificeerd als biologische landbouw en/of biodynamie (Demeter). De certificeringen die op deze cuvée van toepassing zijn, staan op de productfiche onder « Certificeringen ».
Als algemene regel geldt: 8-10°C voor roséwijnen en lichte witte wijnen, 10-12°C voor complexere witte wijnen, 16-18°C voor rode wijnen. De best passende serveertemperatuur voor deze cuvée staat ook aangegeven op de technische fiche.
Dat hangt af van de wijn en zijn leeftijd, die indien relevant op de technische fiche worden vermeld. Over het algemeen worden onze krachtige bewaarwijnen beter als ze 30 min tot 1 uur vóór het proeven worden gekarafeerd; lichtere, witte en roséwijnen kunnen rechtstreeks worden geserveerd.
Ja, verschillende cuvées worden aangeboden in een geschenkdoos, afzonderlijk of als assortiment. Raadpleeg de rubriek « Geschenkdozen » van de winkel of de productfiche om de beschikbare opties te bekijken.
Afhankelijk van de cuvées: 37,5 cl (halve fles), 75 cl (standaardformaat), 150 cl (Magnum), en soms grotere formaten. De beschikbare formaten voor dit product staan vermeld op de fiche.
Wij produceren geen alcoholvrije wijn. Ons assortiment biedt daarentegen wel wijnen met een lager alcoholpercentage: So'Vive (biologische witte wijn, van nature laag in alcohol), Le Chouchou (lichte rode wijn) en Cote des Roses Rode Léger. Het exacte alcoholpercentage van elke cuvée staat vermeld op de bijbehorende productpagina.
De verzendkosten worden automatisch berekend op het moment dat u artikelen toevoegt aan het winkelmandje; de verzending is gratis vanaf € 150 aan aankopen op het Franse vasteland. Reken op 2 tot 5 werkdagen voor bezorging in Frankrijk en tot 15 werkdagen voor internationale leveringen. Alle details (vervoerders, zones, retourzendingen) vindt u op onze pagina Verzendbeleid.
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.