Domein van gemeenschap met de natuur, het domaine de cigalus klinkt als een vanzelfsprekendheid in de geschiedenis van de wijnen van Gérard Bertrand.
Het is hier, op het bewaarde terroir van Fontfroide, dat de biodynamie zijn eerste stappen heeft gezet. Geleid door de sterren en gevoed door passie heeft het domaine de cigalus zo uitzonderlijke wijnen voortgebracht, beschikbaar in rood en wit.
Aan de rode kant, 7 unieke druivenrassen (waaronder Syrah en Carignan) in het evenwicht van een drieluik tussen fruit, kruiden en zuurgraad. Cigalus blanc (Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc) biedt een verrassend bewaarpotentieel dat wereldwijd erkend wordt, doordrongen van lavendel, roze pompelmoes en vuursteen.
Gerijpt buiten de gebaande paden, zijn deze grands crus met een atypisch karakter de belofte van een onvergelijkbare smaak: die van vrijheid
ONTDEKKEN
2 reacties
Très bien il n’y a pas de soucis
Merci et bonne continuation
Marina COHEN
COHEN mARINA
J’ai eu la chance de gouté le CIGALUS BLANC, c’est une merveille
Je ne bois que des vins biodynamie et le plus souvent sans sulfite, depuis 15ans, et c’est un bonheur que d’avoir pu découvrir ce merveilleux vin CIGALUS BLanc.
J’espère que je pourrais le gouté en rouge.
BRAVO Monsieur Gérard BERTRAND
Bonne continuation sur votre DEMETER en 2023
Marina COHEN
COHEN
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.