Mediterrane reis: onze vegetarische combinaties & wijnen

De lente doet zijn intrede en daarmee waait een mediterrane bries aan. De tafels pronken met zonnige kleuren, de smaken worden friser en verleidelijker. Het is het seizoen van gedeelde maaltijden in de schaduw van de olijfbomen, van vegetarische recepten geïnspireerd op het zuiden, verheven door wijnen met een warm karakter.

La Grande Bleue Blanc nodigt u uit om de frisheid en elegantie te ontdekken van een wijn met delicate aroma's van wit fruit en een zilte mineraliteit. Laat u verleiden door onze suggesties voor perfecte combinaties en verhef uw degustatie:

Courgettecarpaccio met citroen en pijnboompitten:
Een levendige en knapperige ontmoeting waarbij de frisheid van de wijn antwoordt op de helderheid van de citroen.

Dunne taart met asperges en geitenkaas:
Een eenvoudige en heerlijke combinatie, perfect voor een moment van lenteplezier.

Geef uw gerechten een vleugje frisheid en elegantie.

Art de Vivre rouge onthult een genereuze en harmonieuze wijn. Zijn aroma's van rood fruit, zijn stralende robijnrode kleur en zijn zijdezachte mond met zachte tannines tekenen het evenwicht van een assemblage vol karakter. Verhef Art de Vivre rouge met onze suggesties voor heerlijke en geurige combinaties:

Millefeuille van aubergines, gekonfijte tomaten en parmezaancrème:
Een rijke en verfijnde combinatie waarbij de zachtheid van de geroosterde groenten de elegante structuur van de wijn ontmoet.

Huisgemaakte pasta met geroosterde groenten en truffelsaus:
Een smakelijke en geurige combinatie, verheven door de fruitige complexiteit van de rode wijn.

Geniet van de elegantie van Art de Vivre.