Legende Vintage Rivesaltes 1948

Rivesaltes

373.08 € 
75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost) Geschatte : 16 Août 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Geschatte : 21 Août 2022
Click & Collect
Geschatte : Dans 2h si commande avant 17h
Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Grenache Grenache Gris Maccabeu
De wijngaard strekt zich uit over 86 gemeenten in de Pyrénées-Orientales en 9 gemeenten in de Aude. De bodems bestaan ​​voornamelijk uit graniet- en gneis-arena's, evenals bruine en zwarte leisteen, maar ook enkele rode kalkhoudende bodems.
      Download de technische fiche - FR / EN
      Jurk

      Amber met gouden reflecties


      Neus

      Krachtige, houtachtige, onthullende tonen van cacao, pruimen en geroosterde amandelen


      Geblokkeerd

      Smakelijke tannines, hints van vanille. Zachte en uitzonderlijke lengte met gastronomische aroma's van gekonfijte sinaasappel


      Détails
      Alcool :
      SKU :803363
      Appellation : Rivesaltes
      Cépage : Grenache|Grenache Gris|Maccabeu

      Bewaar- en servicetips

      Te serveren met Roquefort, chocolade of een walnotencake

      wijn maken

      De witte druivenrassen worden gevinifieerd door de most na het persen in de vloeibare fase te vergisten. Voor de rode wijnen wordt de most gemacereerd in contact met de schil. Mutage stopt de werking van de gisten voordat ze alle suiker in alcohol hebben kunnen omzetten. Zo behouden de Rivesaltes een deel van de natuurlijke zoetheid van de vrucht. De rijping van het kreupelhout gebeurt in tonnen, demi-muids of vaten. Ze zullen een langzame rijping voortzetten die meer dan vijftig jaar duurt.