Legende Vintage Rivesaltes 1942

Rivesaltes

453.75 € 
75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost) Geschatte : 18 Août 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Geschatte : 21 Août 2022
Click & Collect
Geschatte : Dans 2h si commande avant 17h
Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Grenache Noir Grenache Gris Macabeu
De wijngaard strekt zich uit over 86 gemeenten in de Pyrénées-Orientales en 9 gemeenten in de Aude. De bodems bestaan ​​voornamelijk uit graniet- en gneis-arena's, evenals bruine en zwarte leisteen, maar ook enkele rode kalkhoudende bodems.
      Download de technische fiche - FR / EN
      Jurk

      Amber met tegelreflecties


      Neus

      Aroma's van gekonfijt fruit, cacao en drop


      Geblokkeerd

      Ruim, ruim met een zoete en mooie afdronk


      Détails
      Alcool :
      SKU :803352
      Appellation : Rivesaltes
      Cépage : Grenache Noir|Grenache Gris|Macabeu

      Bewaar- en servicetips

      Als likeur aan het einde van een maaltijd of bij eendenleverterrine, Roquefort-kaas, gerijpte Parmezaanse kaas en bij desserts gemaakt met noten, kersen en chocolade

      wijn maken

      De witte druivenrassen worden gevinifieerd door de most na het persen in de vloeibare fase te vergisten. Voor de rode wijnen wordt de most gemacereerd in contact met de schil. Mutage stopt de werking van de gisten voordat ze alle suiker in alcohol hebben kunnen omzetten. Zo behouden de Rivesaltes een deel van de natuurlijke zoetheid van de vrucht. De rijping van het kreupelhout gebeurt in tonnen, demi-muids of vaten. Ze zullen een langzame rijping voortzetten die meer dan vijftig jaar duurt.