Ballerina Brut Starry Rosé

AOP Cremant de Limoux

39.33 € 
75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost) Geschatte : 21 Août 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Geschatte : 25 Août 2022
Click & Collect
Geschatte : Dans 2h si commande avant 17h
Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Pinot Noir Chardonnay
  • Een brut rosé van een mix van de beste Chardonnay en Pinot Noir van terroirs op grote hoogte, die frisheid en spanning onthult
  • Een veroudering van 36 maanden op latten die de grootste bruten waardig zijn, waardoor een levendige en romige afdronk ontstaat
  • Aroma's van grote complexiteit: subtiele tonen van rood fruit, witte bloemen, vergezeld van smaken van brioche en fijn beboterd.
  • De Ballerine-cuvée is een eerbetoon aan de hoge normen en perfectie die sterdansers nastreven.
  • 90 punten voor Wine Spectator en Wine Enthusiast
  • 16.5 door Jancis Robinson
    Download de technische fiche - FR / EN
    ballerine-cremant-de-limoux-rose
    Jurk

    Blek en stralend, met gouden reflecties


    Neus

    Noten van rood fruit en witte bloemen


    Geblokkeerd

    Brioché-tonen, fruitige hints van aardbeien en frambozen


    Détails
    Alcool :
    SKU :812055
    Appellation : AOP Cremant de Limoux
    Cépage : Pinot Noir|Chardonnay

    Bewaar- en servicetips

    Te serveren bij 8°C als aperitief of als bijgerecht bij zeevruchten


    wijn maken

    Ballerine komt uit de regio van Limoux, een uitzonderlijk terroir voor de productie van mousserende wijnen die voor het eerst werden geproduceerd in de abdij van Saint Hilaire in 1531. Dit terroir ligt op hoogte, vlakbij de Pyreneeënketen en geeft deze brut rosé zijn luchtige kant. De vinificatie en assemblage van Ballerine, voornamelijk gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir, geeft een prominente plaats aan de frisheid en spanning van deze wijn en duidt op de lichtheid van de ballerina.