Anders Corbieres

AOP Corbieres

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost) Geschatte : 18 Août 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Geschatte : 21 Août 2022
Click & Collect
Geschatte : Dans 2h si commande avant 17h

Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Grenache Syrah Mourvèdre

rode wijn

Alvorens een biologische wijn te zijn, moet Anders een premiumwijn zijn die onderworpen is aan hoge kwaliteitseisen die gelden voor alle wijnen van Gérard Bertrand. De consistentie van kwaliteit wordt verzekerd door de vermenging van verschillende terroirs. Het engagement van Gérard Bertrand voor het milieu komt tot uiting in dit assortiment door de AB-certificering door Ecocert, het referentielabel voor consumenten in Frankrijk (85% bewustzijnsgraad in Frankrijk), evenals door milieuvriendelijke verpakkingen (label van gerecycled papier, onbewerkt karton, natuurlijk Procork dop). Dit assortiment maakt deel uit van een beleid voor duurzame ontwikkeling, gericht op het behoud van wijngaardlandschappen en de ontwikkeling van een landbouw met respect voor het milieu en de biodiversiteit. Van fervente verdedigers van ecologie tot mensen die bezorgd zijn over het consumeren van 'gezonde' producten, tot wijnliefhebbers en fijnproevers die op zoek zijn naar nieuwe sensaties, ze vinden allemaal een antwoord op hun verwachtingen in de Autre cuvées.

Download de technische fiche - FR / EN

Jurk

Ruby, met intense granaatnuances

Neus

Rood fruit, vooral zwarte bes en braam

Geblokkeerd

Ronde en ruime

Détails

Alcool :
SKU :
Appellation : AOP Corbieres
Cépage : Grenache|Syrah|Mourvèdre

Bewaar- en servicetips

Om van te genieten bij 16°C bij gebraden of gegrild vlees, eendenborst, gekonfijte eend of oude kazen

wijn maken

De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en gevat in roestvrijstalen vaten. De alcoholische gisting vindt plaats onder temperatuurregeling om zoveel mogelijk fruit uit de schil te halen. Tijdens de maceratiefase wordt regelmatig overgepompt om aroma's, tannines en kleur te extraheren. Na de malolactische gisting wordt een deel van de wijn ongeveer 8 maanden gerijpt in Bordeaux-vaten van 225 liter, waarbij gesmolten tannines worden gebracht, het andere deel wordt in roestvrijstalen vaten geplaatst om de aromatische complexiteit aan de blend te geven. Na een lichte klaring wordt deze wijn gebotteld.